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La batavia est une salade croquante et rafraîchissante, prisée pour ses feuilles frisées et légèrement ondulées. Elle se distingue par sa texture tendre et son goût délicatement sucré. Parfaite pour les salades estivales, la batavia est également une excellente source de vitamines A, C et de fibres. Facile à intégrer dans divers plats, elle apporte fraîcheur et légèreté à vos repas. Cultivée principalement en France, cette laitue est appréciée pour sa résistance et sa saveur douce, idéale pour une alimentation saine et équilibrée.
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