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L’oignon de Roscoff, AOP (Appellation d’Origine ProtĂ©gĂ©e), est un oignon rosĂ© cultivĂ© en Bretagne. RĂ©putĂ© pour sa douceur et son goĂ»t lĂ©gèrement sucrĂ©, il est idĂ©al cru en salade ou cuit pour relever les plats. Riche en antioxydants, vitamines C et minĂ©raux, cet oignon se distingue par sa longue conservation et sa texture croquante. L’oignon de Roscoff apporte une touche raffinĂ©e Ă la cuisine, tout en Ă©tant un ingrĂ©dient clĂ© dans de nombreuses recettes traditionnelles. Ce produit d’exception est prisĂ© des chefs et amateurs de cuisine authentique.
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