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Le chou frisé, aussi connu sous le nom de kale, est un superaliment apprécié pour sa richesse en vitamines A, C, et K, ainsi qu’en fibres et antioxydants. Sa texture croquante et sa saveur légèrement piquante en font un ingrédient polyvalent en cuisine. Dégusté cru en salade, cuit à la vapeur, en chips ou intégré dans des smoothies, il est idéal pour une alimentation saine et équilibrée. Ce légume-feuille contribue à renforcer le système immunitaire et à détoxifier l’organisme. Découvrez le chou frisé, un allié nutritionnel incontournable pour des recettes savoureuses et nutritives !
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