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L’échalote de Simiane est une variété renommée pour sa saveur douce et subtile, idéale pour rehausser vos plats. Originaire de la région de Simiane-la-Rotonde, elle est caractérisée par sa peau violacée et sa chair tendre. Riche en antioxydants, vitamines et minéraux, cette échalote est parfaite pour une alimentation saine et équilibrée. Polyvalente en cuisine, elle se prête à de nombreuses préparations : crue en vinaigrette, sauté avec des légumes, ou intégrée dans des sauces et des plats mijotés. Découvrez l’échalote de Simiane, un incontournable qui apportera finesse et goût à vos recettes tout en enrichissant vos repas de bienfaits nutritionnels !
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